Pendahuluan
Jakarta Utara dikenal sebagai pintu gerbang ke laut bagi ibu kota, dan kawasan Muara Angke adalah salah satu yang paling terkenal sebagai pusat kuliner hasil laut. Di sini, pengunjung bisa menemukan deretan warung kaki lima yang menjajakan seafood segar dengan cita rasa luar biasa. Meski tempatnya sederhana, Muara Angke telah lama menjadi surga bagi pecinta seafood yang ingin menikmati hidangan laut berkualitas dengan harga terjangkau.
Isi
Sejarah dan Suasana Muara Angke
Muara Angke awalnya dikenal sebagai pelabuhan nelayan dan tempat pelelangan ikan terbesar di Jakarta. Seiring waktu, kawasan ini berkembang menjadi pusat kuliner seafood. Begitu senja tiba, suasana menjadi ramai dengan pengunjung yang datang dari berbagai penjuru kota. Aroma laut dan rempah bercampur di udara, menciptakan pengalaman kuliner yang khas.
Ragam Menu Seafood Segar
Di Muara Angke, pengunjung bisa memilih sendiri ikan, udang, kepiting, cumi, kerang, atau lobster yang baru ditangkap lalu meminta penjual memasaknya sesuai selera. Ada beragam pilihan saus, mulai dari saus Padang yang pedas manis, saus tiram, lada hitam, hingga asam manis. Cara masaknya pun variatif: bakar, goreng tepung, tumis, atau kukus. Semua disajikan panas-panas langsung dari dapur.
Keunikan dan Harga Ramah Kantong
Keunikan Muara Angke terletak pada konsep “pasar plus masak”. Pembeli bisa menawar harga seafood segar di pasar lalu menyerahkannya ke warung sekitar untuk dimasak dengan biaya jasa masak yang relatif murah. Dengan cara ini, pengunjung mendapatkan porsi besar, rasa segar, dan harga yang jauh lebih hemat dibanding restoran seafood di pusat kota.
Fasilitas dan Suasana Santai
Meski konsepnya kaki lima, banyak warung menyediakan tempat duduk yang cukup luas untuk rombongan keluarga. Suasananya santai dan ramai, cocok untuk makan malam bersama teman atau keluarga. Beberapa warung juga sudah menerima pembayaran cashless untuk memudahkan pengunjung.
Penutup
Muara Angke adalah bukti bahwa kuliner kaki lima bisa menyajikan pengalaman yang tak kalah seru dibanding restoran mewah. Seafood segar, harga terjangkau, dan suasana khas pelabuhan membuat kawasan ini menjadi destinasi wajib bagi pecinta kuliner laut di Jakarta. Bagi siapa pun yang ingin menikmati cita rasa laut asli dengan atmosfer merakyat, Muara Angke adalah jawabannya.